杉乃井ホテルのバイキングはまずい？口コミの真相と正直な評価

「杉乃井ホテルのバイキングがまずいのでは？」と不安になりますよね。

この記事では、杉乃井ホテルのバイキングがまずいのか、その真相について調査しました。

結論から言うと、杉乃井ホテルのバイキングが一律で「まずい」わけではありません。

私自身は、バイキング内容は満足度が高く、また食べたいと思える内容でした。

ただし、ネット上に「まずい」という口コミがあるのも事実。

まずいと言われる理由や、各会場の口コミも解説して、あなたの会場選びをお役に立てればと思います。

 

杉乃井ホテルのバイキングがまずい理由について

バイキングが美味しくないと、旅の満足度がちょっともの足りませんよね。

まずは、まずい理由を確かめましょう！

調査した結果、ある傾向が見えてきました。

これはなぜなのか…。

理由は、料理の美味しさ以外にもありました。

などが理由に含まれていると感じました。

個人的に良いなーと思ったのは、宙館の「SORA」でした。

まずはそれぞれの口コミや写真を確認して決めてみてくださいね！

＼上質バイキング／ TERRACE & DINING SORA ＞＞詳しく見る	宙館 ・SORA利用可 ・大人旅に合う ・落ち着いて食事 ＞公式サイト
＼和食を楽しむ／ 和ダイニング星 HOSHI ＞＞詳しく見る	星館 ・HOSHI利用可 ・和食中心で安心 ・景色も楽しめる ＞公式サイト
＼子連れに人気／ シーダパレス ＞＞詳しく見る	虹館 ・シーダパレス利用 ・子ども向き ・価格を抑えやすい ＞公式サイト

 

杉乃井ホテルバイキング『SORA』の口コミ実態

SORAの口コミをまとめました！

続いて悪い口コミです。

口コミの実態からわかることは、品数豊富で落ち着いた雰囲気の中、大人旅や夫婦旅に最適ですが、高級レストラン並みの感動を求める人には物足りないかもしれません。

例えば、こんな声がありましたよ！

別府杉乃井ホテル宙館のレストラン”Terrace & Dining SORA”👩‍🍳

ここのバイキング！ライヴキッチンの充実度がすごい👍#杉乃井ホテルバイキング #杉乃井ホテ #ホテルビュッフェ #別府温泉 #hotelbuffet pic.twitter.com/eVmc799egG

— N Kakuyama (@N_Kakuyama) June 1, 2023

目の前で作ってくれるライブキッチンは杉乃井ホテルバイキングの醍醐味です。

 

杉乃井ホテルバイキング『和ダイニング星 HOSHI』の口コミ実態

HOSHIの口コミをまとめました！

続いて悪い口コミです。

口コミの実態からわかることは、和食・寿司・景色の3点がそろった、大人ふたり旅に向いた会場です。

ただし宿泊プランと利用できる会場の確認は必須です。

例えば、こんなリアルな声がありました。

杉乃井ホテルの1/23開業の星館へ
楽しみにしてたバイキング

海鮮・藁焼き・中華どれも最高でした！

2歳児も
ポテトにエビフライにスープに
たくさん食べて大満足

今度は宙館に泊まってみたい
（節約せねば）#杉乃井ホテル#子連れ旅　#旅行 pic.twitter.com/gdr6zdzEvE

— 本好きSen｜子育てきっかけで絵本にハマる (@booklover_sen) February 11, 2025

海抜約220mからの眺めを楽しみながら食べる和食は、HOSHIならではの体験です。

 

杉乃井ホテルバイキング『シーダパレス』の口コミ実態

シーダパレスの口コミをまとめました！

続いて悪い口コミです。

口コミの実態からわかることは、にぎやかなエンタメ型バイキングとして見ると満足しやすい会場です。

海鮮や静かな食事空間を求めるなら、SORAやHOSHIと比較して選ぶのがおすすめ。

例えば、こんな声がありましたよ！

朝食バイキング。in杉乃井ホテル

楽しくてしょうがない。
バイキングの極意は、最初に何も取らずに一周することですね。間違いない。 pic.twitter.com/3oYzaalmKl

— Tentou_music（てんとうむし） (@Tentou_music) April 19, 2026

巨大水槽の開放感の中、家族でワイワイ楽しめるのがシーダパレスの醍醐味です。

 

杉乃井ホテルのバイキングを利用した感想

子どもの誕生日旅行で、家族4人（大人2人・子ども2人）で杉乃井ホテルに泊まりました。

バイキング会場は『シーダパレス』です。

「杉乃井ホテルのバイキングはまずい」という声を事前に見かけて、少し心配していたのが正直なところ。

でも実際に行ってみると、子どもたちが大はしゃぎするくらい楽しい会場で、料理の内容も十分満足できるものでした。

 

シーダパレスの雰囲気：入った瞬間から非日常

会場に入ってまず目を引くのが、中央にある大きな水槽です。

色とりどりの魚がゆっくり泳いでいて、子どもたちは最初から釘付けになっていました。

内装はイタリアのナポリの街並みをイメージしたつくりで、料理ごとに区画が分かれているので「何がどこにあるか」がわかりやすい。

バイキングが初めての子どもでも動きやすい設計だと思います。

席は入口でスタッフに案内してもらいます。

「水槽の近くがいい」など希望を伝えると対応してくれるので、子連れなら入店時に一声かけておくのがおすすめです。

 

料理の種類：洋・中・和がそろっていて子どもが喜んだ

シーダパレスの食事エリアはざっくり分けると、以下のようなエリアでわかれていました。

目玉はやっぱり石窯で焼く本格ナポリピッツァです。

マルゲリータとクアトロフォルマッジがあって、どちらも生地がしっかりしていてバイキングレベルを超えた味わいでした。

子どもたちはピザを何枚も持ってきていました。笑

その他に実際に食べた料理を挙げると、蟹とトマトのクリームパスタ・牛ステーキ・ローストビーフ・唐揚げ・エビフライ・天ぷら・お刺身・中華の点心など。

和洋中がバランスよくそろっていて、大人も子どもも好きなものを選べる構成です。

デザートエリアも充実していて、プリン・ケーキ・ソフトクリーム系のスイーツが並んでいました。

子どもたちがいちばん時間をかけていたのはここでした。

キッズエリアにはポテト・ウインナー・コーンスープといった子ども向けメニューが独立して置いてあるので、子どもが自分でお皿に取りに行けるのも助かりましたね！

 

誕生日のお祝いをしてもらった話

チェックイン時にスタッフへ子どもの誕生日だと伝えておきました。

夕食時、シーダパレスでお祝いしてもらえると聞いていたので、食事の途中からちょっとドキドキしていました。

頃合いを見てスタッフが小さなケーキを持ってきてくれて、テーブルの前でハッピーバースデーを歌ってくれました。

周りのテーブルも自然と温かく見守ってくれる雰囲気で、子どもが照れながら嬉しそうにしていた顔は今でも覚えています。

プチケーキ1つと歌だけのシンプルなお祝いですが、子どもにとっては「ホテルのひとに祝ってもらった」という事実がそれだけで特別な体験になります。

誕生日旅行を考えているなら、事前にひと声かけておいて損はありません。

 

混雑と困ったこと：夕食のピーク帯は覚悟が必要

シーダパレスは子連れファミリーに人気の会場なので、夕食のピーク時間（18時〜19時台）はかなり混みます。

人気のピザコーナーは焼き上がるそばから取られていくので、焼きたてを食べたいなら列に並んで待つ必要があります。

私たちが行ったときもピザだけ2回ほど並びました。

グリルエリアのステーキも同様で、補充のタイミングを見て動かないと冷めたものしか残っていない場面もありました。

正直なところ、「まずい」ではなく「出来立てを食べられるかどうかで印象が変わる会場」だと感じました。

タイミングを外すと冷めた料理を食べることになるのは事実なので、「バイキングは最初に一周してから取る」という立ち回りをしておくと差が出ます。

開店直後（17時入店）か、逆にピークを外した20時以降に入ると、料理の回転が落ち着いてゆっくり食べられます。

子連れで早めに切り上げたいなら、開店と同時に入るのがいちばんストレスが少なかったです。

杉乃井ホテルのバイキングがまずいか気になっている方も、実際に行ってみると「来てよかった」と感じるはずです。

 

杉乃井ホテルのバイキングで失敗しないための選び方

杉乃井ホテルのバイキングで後悔した人の多くは、料理そのものより「会場選び」と「時間帯」を外したことが原因です。

 

① 目的で会場を選ぶ

「海鮮が食べたいのにシーダパレスを選んだ」

「落ち着きたいのに子連れ会場だった」

この会場ミスマッチが、まずいと感じる口コミの一番大きな原因です。

 

② 時間帯で失敗しない

混雑時は人気コーナーに列ができ、補充が追いつかず冷めた料理が残ります。

これが「まずかった」という印象につながりやすいです。

おすすめの入店タイミングはこちらです。

子連れで早めに切り上げたいなら、開店と同時に入るのがいちばんストレスが少ない方法です。

 

③ 入ったらまず一周

席に着くまでの間に料理は冷めます。

ステーキ・ローストビーフ・揚げ物はとくに影響を受けやすいです。

補充直後の出来立てを狙うだけで、同じ料理でも美味しさが変わってきますよ。

 

④ 子連れで行くなら知っておきたいこと

子どもの年齢によって料金区分が細かく設定されています。

プラン選択画面で必ず確認しておきましょう。

 

【Q&A】杉乃井ホテルのバイキングについてよくある質問

予約前に気になる疑問をまとめました。

 

Q1. バイキングの利用時間はどのくらいですか？

A. 夕食は90分、朝食は最終入場9時30分までです。

夕食の営業時間は17:00〜21:30で、最終入場は20:00。

利用時間の目安は90分です。

朝食は7:00〜10:00（最終入場9:30）。90分あれば十分楽しめますが、ピーク時間帯は料理を取るだけで時間を取られやすいので、開店直後の入店がおすすめです。

 

Q2. 日帰りでバイキングだけ利用できますか？

A. いいえ、全会場とも日帰り利用はできません。

シーダパレス・SORA・星HOSHIのいずれも、バイキングは宿泊者専用です。

「日帰り可」と書いているサイトも見かけますが、公式サイトでは「日帰りでのご利用を承っておりません」と明記されています。

バイキングを目的に行く場合は、宿泊プランでの予約が必須です。

 

Q3. 会場は当日変更できますか？

A. 原則できません。会場は宿泊プランで決まります。

どの会場を使うかは、予約時のプランによってあらかじめ決まっています。

当日になってから「やっぱりSORAがよかった」と思っても、変更は基本的に受け付けていません。

予約画面でプラン名と食事会場を必ず確認してから申し込むのが鉄則です。

 

Q4. 子供料金は何歳から発生しますか？

A. 3歳以上から料金が発生します。

年齢区分は4段階で設定されています。

0〜2歳は無料、3〜5歳・6〜8歳・9〜12歳でそれぞれ料金が変わります。

プランや予約サイトによって金額が異なるため、予約画面で子供の年齢区分と料金を必ず確認してください。

 

Q5. 飲み放題はテーブル全員分注文しないといけませんか？

A. いいえ、1人ずつ個別に選べます。

飲み放題はテーブル単位での強制注文ではなく、1人ずつ選択できます。

ビール・ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンクが対象。

精算はチェックアウト時にまとめて支払えるので、貴重品を持ち歩かずに済みます。

お酒を飲む人と飲まない人が混在する家族連れでも安心です。

まとめ：杉乃井ホテルのバイキングは選び方次第で大満足できる

ここまで、杉乃井ホテルのバイキングがまずいと言われる理由から、3つの会場の口コミ実態、私自身の体験談、失敗しない選び方まで解説してきました。

結論はシンプルです。「まずい」の正体は料理の質ではなく、会場ミスマッチと混雑時のタイミングミス。

この2点を事前に押さえるだけで、体験がまったく変わります。

人気のプランや眺望の良い客室は早めに埋まります。

日程が決まったら、楽天トラベルの「5と0のつく日」などお得なタイミングを狙って早めに予約するのがおすすめです。

あなたとご家族にとって、思い出に残る別府旅行になりますように。

＼上質バイキング／ TERRACE & DINING SORA ＞＞詳しく見る	宙館 ・SORA利用可 ・大人旅に合う ・落ち着いて食事 ＞公式サイト
＼和食を楽しむ／ 和ダイニング星 HOSHI ＞＞詳しく見る	星館 ・HOSHI利用可 ・和食中心で安心 ・景色も楽しめる ＞公式サイト
＼子連れに人気／ シーダパレス ＞＞詳しく見る	虹館 ・シーダパレス利用 ・子ども向き ・価格を抑えやすい ＞公式サイト