【 スイトピ ★ vol.4 】　Koek （クーク）

豊岡市竹野町で活躍中のパティシエールが手掛ける、
国産小麦や竹野の素材にこだわって作られたお菓子をご紹介します。

■ Koek （クーク） ■

クークとはオランダ語でクッキーの語源となる言葉。

透明度の高い美しい竹野の海水を汲み上げ、釜炊きして精製された「誕生の塩」を使用したクッキーは、自然の優しいお味が口の中でほどけます。
当ホテルやカフェ、お店にて直売しています。

＜お菓子のラインナップ＞ 新作☆

竹野の塩フロランタン　¥200（税込）
大漁クッキー”¥200（税込）

＊ 地元産ならではの豊岡のお菓子をぜひ、旅のお供や贈り物にどうぞ。